Hoy te traigo una torta fría que no necesita horno. Usé fruta de estación, puedes hacer lo mismo, toma la receta de la torta como base y cambias el tipo de fruta.
Ingredientes:
Para la salsa de frutas (coulis):
300gr. de frutas de bosque
50gr. de azúcar de caña
20gr. de azúcar en polvo
6 fresas
Para la salsa de frutas (coulis):
500gr. de yogurt griego
100gr. de miel
80gr. de azúcar en polvo
11gr. de gelatina sin sabor
Vainilla al gusto
Y en el video de abajo puedes ver la preparación.