CHICHA MORADA

Ésta es la receta del refresco que se obtiene de una variedad de maíz andino, cuyo fruto es de un intenso color morado. ¿Sientes curiosidad? Déjate sorprender, pruébalo y cuéntame si te gustó.

Ingredientes: (para 8 personas)

• 1 kilo de maíz morado

• 1 piña pequeña (ananas)

• 2 manzanas

• 1 limón

• Canela, clavos de olor y azúcar al gusto

• 5 litros de agua

• Opcional: 2 hojas de higuera

Sírvelo tu chicha morada fría. Aquí debajo dejo el video con la receta: